業界紙「食料醸界」新聞社の記事にハナマルキの「液体塩麹」の記事が載っていた。二三年前には塩麹が大ブームとなったが、今はそれほどでもない。海外の売上を来年は二倍に伸ばすとかかれていたが、もはや国内では伸びしろがなくなってき … 続きを読む 液体塩麹